|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פיסטוקים,מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
פיסטוקים,מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי
, חמאה, ארטישוק, מנגולד, שומר, בצל, לוף, סלק, טורטליני, שמן זית, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
