|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פיסטוקים,נענע,אגוז מוסקט,-עשבי תיבול
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פיסטוקים,נענע,אגוז מוסקט,-עשבי תיבול
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
פיסטוקים,נענע,אגוז מוסקט,-עשבי תיבול
, בשר, טלה, חלב, גמבה, פלפל ירוק, חסה, בצל, בורגול, בזיליקום, מלח, פפריקה מתוקה, מיורן
www.cookshare.co.il
|
לחמניות מהירות להכנה עם אפונה שהולכות נהדר עם מריחה נדיבה של ריקוטה, עלי נענע ופיסטוקים קלויים
פיסטוקים,נענע,אגוז מוסקט,-עשבי תיבול
, גבינת ריקוטה, אפונה ירוקה, אבקת אפיה, שמן זית, סוכר, קמח, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
|