|
סוטלאץ’ הוא קינוח של עניים. אין בו אגוזים, דבש או פירות מיובשים, וכל כולו אורז מבושל בחלב וסוכר. מי ששונא אותו קורא לו “אוכל לתינוקות” או דייסה עצובה ולא מבין למה אוכלים אורז מתוק, כשאפשר לא..
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, קומקוואט, תפוזים, קונפיטורה, אורז פרסי, מי ורדים, אגוזי פקאן, חלבה, מרק, תמצית וניל, קינמון, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, שמנת מתוקה, אמרטו, שוקולד מריר, פולי קקאו, חלמון, קפה נמס, אגוזים, שקדים, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, תותים, חלב קוקוס, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, מי סוכר, פילו, קרם, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טניה בריף-ברבוי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:ביסקוויט שקדים: 90 גר..
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, חמאה, שמנת מתוקה, תותים, ליקרים, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, סירופ תות, ביסקוויט, חלבון, חלמון, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, חלמון
www.xnet.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ממתק לבן בסגנון טופי עמוס אגוזים
התוניסאים קוראים לו טורונה
המרוקאים קוראים לו זעאבן
התורכים/ בולגרים קוראים לו חלביצה
אבל האמת שהשם לא משנה הטעם מדהים לאלה שיש סתימות רופפות זהירות !!!
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, לימון, צנובר, צימוקים, חמוציות, דבש, ביצים, שקדים
www.cookshare.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
פיסטוקים,סוכר,מקל וניל,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, שמרים, ביצים, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא