|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, גבינה צפתית, גבינת חלומי, חמאה, עלי תרד, חצילים, כרישה, רסק עגבניות, אטריות, שערות קדאיף, פילו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, פרגיות, עוף, בשר, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, חצילים, יין אדום, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, טופו, עירית, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח, עשבי תיבול
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, דג דניס, חמאה, פטריות, כוסברה, זיתים, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לארוחת בוקר או סתם לנשנוש לצד הקפה - איילת הירשמן מכינה לכם ריבועי אנרגיה פריכים ומתפצפים בפה עם שיבולת שועל, שקים וקוקוס
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, חמאה, לבנה, חמוציות, משמשים, קוקוס, שומר, שיבולת שועל, סוכר חום, שוקולד, קוואקר, שקדים, שמן, דבש, לחם, תמצית וניל, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי סעודת החג בטוח נשארו לכם המון שאריות גבינה שצריך לנצל. רם פרייס סיטון מציע לכם להכין פונדו גבינה חם שמגישים עם קוביות לחם ותפוח אדמה
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פטה, יין סוביניון בלאן, תפוחי אדמה, דובדבן, פלפלים, חצילים, תותים, יין לבן יבש, קורנפלור, שוקולד, אגוז מוסקט, בגט, קלי, קרם, לחם, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף עסיסי עם עור פריך, במילוי ירוק של פיסטוקים, תרד מאודה וכרישה ארומטית, ביחד עם ירקות צלויים באיטיות
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, עצם בקר, גמבה, כרישה, תרד, לפת, יין אדום, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, חזרת, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פיסטוקים,עגבניות,יין,-סלרי,-סירופ תפוזים
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, ציר עוף, בצל, קליפת לימון, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, גרעיני חמנייה, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
|
