|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, בשר בקר, בקר, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
סלט מרענן של שלל עשבי תיבול, שקדים קלויים ותוספת של לבנה קרמית וטעימה
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, לבנה, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, שוקולד, שקדים, לחם, פלפל שחור, מלח גס, סומאק, נענע
food.nana10.co.il
|
|
זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, בקר, בשר, טלה, חלב, פלפלון חריף, פלפל מתוק, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, מיץ לימון, לחמניה, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן של שלל עשבי תיבול, שקדים קלויים ותוספת של לבנה קרמית וטעימה
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, לבנה, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, שוקולד, שקדים, לחם, פלפל שחור, מלח גס, סומאק, נענע
food.nana10.co.il
|
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, ברוקולי, צימוקים, חמוציות, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, חומץ בן יין, חומץ בן יין לבן, נענע, עשבי תיבול, שום
www.foodis.co.il
|
פיסטוקים,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל שאטה,-מרגרינה
, ברוקולי, צימוקים, חמוציות, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, חומץ בן יין, חומץ בן יין לבן, נענע, עשבי תיבול, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא