|
הבקלאווה הזו שונה קצת מזו המסורתית: במקום להשתמש בבצק פילו, מכינים אותה עם בצק עלים - זה גם יותר פשוט וגם הרבה יותר טעים
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
פיסטוקים
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
פיסטוקים
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, עגבניות, קפה, ביצים, שמן זית, דבש, קמח, קמח תירס, אבקת אפיה, אורגנו, בזיליקום, מלח, סודה לשתיה
www.foodis.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פיסטוקים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה פיצוחים-פירגה
פסטה מוקפצת בפיצוחים ועגבניות מיובשות
הסלט נהדר כשהוא בטמפרטורת החדר ומתאים לכל שולחן מארח ולכל ארוחת פינוק
המצרכים :
250 גרם פסטה סלילים (לפני בישול) או סוג אחר אבל לא אט..
פיסטוקים
, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, צנובר, שמן זית, אטריות, שקדים, פסטה, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלבי עם שמנת מתוקה בעיני טעם גן עדן. להרגיש אותו בביסים קטנטנים ומתמשכים. האדום של הפטל והפצפוצים של הפיצוחים הופכים את המלבי למעדן מלכים.
המצרכים בסיר קטן ל-4 מנות :
1 כוס חלב קר
1 מיכל שמנ..
פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חלב, קוקוס, פטל, רום, קורנפלור, מי ורדים, אגוזים, וניל, סוכר, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא