|
מקור המאכל הוא בארגנטינה ואין לא שום קשר אם איטליה (חוץ מהשם שניתן לו)
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, שייטל, שניצל, בשר, גבינת מוצרלה, ביצים, שמן, רוטב עגבניות, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
איזו מנה! גם במראה וגם בטעם...השילוב בין המיקס הקלאסי הצבעוני של סוגת וקציצות עוף מלאות בכל טוב ורוטב עגבניות...מנה עיקרית מעולה לכל ארוחה.
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, עוף, בצל, עגבניות, שמן, לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים...
הוא מגיש את הק..
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, בשר בקר, בקר, חלב, גבינת פרמזן, בצל, חלמון, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, בשר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גמבה, פלפל חריף, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, בהרט, מלח, פפריקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פירורי לחם,אורגנו,-פטריות
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא