|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, בשר, בשר בקר טחון, תירס, קלחי תירס, בצל, עגבניות, גרעין, שמן זית, ציר ירקות, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גמבה, פלפל חריף, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, בהרט, מלח, פפריקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים...
הוא מגיש את הק..
פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו
, בקר, חלב, גבינת פרמזן, בצל, חלמון, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא