|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פירורי לחם,מיורן,טימין,בקר,אורגנו,-זעתר
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
פירורי לחם,מיורן,טימין,בקר,אורגנו,-זעתר
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פירורי לחם,מיורן,טימין,בקר,אורגנו,-זעתר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, שום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,מיורן,טימין,בקר,אורגנו,-זעתר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
