|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, חזה עוף, דלורית, דלעת, שורש, לוף, בצל ירוק, בצל לבן, גרעין, מצה, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ אורז, שום, עירית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, בצל, לוף, חמאת בוטנים, רכז רימונים, רוטב סויה, ביצים, סילאן תמרים, קארי, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, לוף, בירה, קמח, סוכר, שמן קנולה, מיונז, קארי, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
באדיבות אלעד להב, ג'ולייט קיטשן
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, גבינת פטה, יוגורט, פרסה, סלק, ביצים, קמח, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מוגש פושר
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, חמאה, קליפת לימון, אגסים, לוף, אבקת סוכר, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.mevashlim.com
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, צימוקים, לימון, לוף, ברנדי, צנוברים, שמן זית, קמח, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
פירורי לחם,מיץ לימון,כרישה,-חלב קוקוס
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, לוף, סלק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|