|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פירורי לחם,מנגו,כוסברה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
פירורי לחם,מנגו,כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט קייצי יפה לעין, טעים, וקוצר מחמאות. את האפרסקים החלפתי בנקטרינות, והשתמשתי גם במנגו.
פירורי לחם,מנגו,כוסברה
, גבינה, תאנים, אפרסק, בצל, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, נענע, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
פירורי לחם,מנגו,כוסברה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, מנגולד, בצל, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פירורי לחם,מנגו,כוסברה
, ציר עוף, בשר, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, מיץ לימון, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
פירורי לחם,מנגו,כוסברה
, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, מרק עוף, חלמון, סוכר, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
פירורי לחם,מנגו,כוסברה
, ציר דגים, דג לוקוס, גמבה, לימון כבוש, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, מנגולד, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
