|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, יין, לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, גמבה, סירופ מייפל, קמח מצות, אורז, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות סלק עם בשר-פירגה
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות-פירגה
המתכון נולד מ-2 סלקים שצצו לי ושאלו מה יהיה אתנו?
נכנסתי לפעולה וכך נולד לו מתכון חדש וצבעוני.
מצרכי..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כוסברה, בצל, סלק, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, קישואים, בצל, ביצים, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
פירורי לחם,פטרוזיליה,גזר
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בטטה, ליים, בצל, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא