|
עושים דיאטה אבל לא רוצים לוותר על הטעם? הנה מתכון בריא ודל כולסטרול לקציצות דגים עם ירקות מוקפצים
פירורי לחם,פטרוזיליה,דג בקלה
, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, בצל, לבבות ארטישוק, בצל ירוק, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, נענע, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
פירורי לחם,פטרוזיליה,דג בקלה
, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
פירורי לחם,פטרוזיליה,דג בקלה
, עוף, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
פירורי לחם,פטרוזיליה,דג בקלה
, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, סלרי, לימון, ביצים, מרק עוף, שמן, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,דג בקלה
, בשר, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניתן באותה צורה גם לטגן פרוסות של תפוח-אדמה על מנת לעשות ציפס תפוח מהבירה, כמו במסעדות הפלאפל. הילדים מאוד אוהבים את הדגים והציפס בצורה הזאת. קריספי וטעים. אפשר באותה מידה לטגן גם פרוסות חצי..
פירורי לחם,פטרוזיליה,דג בקלה
, מרלו, קליפת לימון, בירה, מרינדה, שמן זית, קמח, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
היה מעניין לנסות לטגן דג עם פלאפל. ניסיתי ואהבתי. אפשר להכין כמו מנת פלאפל רגילה ולבלבל את האויב בלי שידע שיש דגים. טעים. כדי שהדג יהיה מוכן יש להקפיד שהשמן לא יהיה חם מידי.
פירורי לחם,פטרוזיליה,דג בקלה
, עוף, דג טחון, דג קרפיון, מרלו, בצל, קמח תופח, ביצים, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
