|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, מיץ לימון, גרעין, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטרוזיליה-פירגה
פשטידת פטרוזיליה
פשטידה עם המון פטרוזיליה . ירוקה ומיוחדת.
אפשר בקלות להפוך אותה לחלבית ולהוסיף 300 גרם גבינות שיש במקרר.
אהבנו אותה חמה עם טחינה מעל.
מצרכים:
3 חביל..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, חלב, צנובר, בצל, שמן זית, אגוזים, פיתה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, שמיר, רוקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס בשר טחון בשילוב ירקות וצ'ילי מתוק
בתמונה:הקציצות במהלך הטיגון
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1 תפוח אדמה מגורר גס
1 בצל מגורר גס
כף רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופלפל ופטרוזיליה תבלון..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, תירס, בצל, גזר, מרק ירקות, קמח מצות, שמן זית, קמח מצה, אגוזים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, אגוזים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-עגבניות שרי
, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, לפת, שמן, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא