|
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, גבינה, פטריות, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, ביצים, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, כורכום, אריסה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בנגיעות עדשים ירוקיםצירפתי את השניים ונולדו להם עוד קציצות לא שיגרתיות.
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים2 כוסות עדשים ירוקים אחרי בישול1 ביצה שלמהשן שום מגוררבצל א..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר בקר, עדשים, בצל, קטשופ, ביצים, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, לוף, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, שמן זית, ביצים, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,לחם,כמון,-מיץ לימון
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא