מתכונים עם פירורי לחם, פטרוזיליה, מיץ לימון, בשר בקר, בשר

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,בשר בקר,בשר , שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

כרוב ממולא אפוי בתנור

כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי צמחוני או בשרי מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..

פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,בשר בקר,בשר , עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני אפוי בתנור, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..

פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,בשר בקר,בשר , עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני עטופה, מתכוני בשר ברוטב

www.pirge.co.il

מאפה מנגולד עם בשר טחון

בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית

פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,בשר בקר,בשר , בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, שמן זית, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מאפה מנגולד, מתכוני בשר טחון, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,בשר בקר,בשר , תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קציצות בקר והודו על מצע חומוס

קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס

פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,בשר בקר,בשר , בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני הודו, מתכוני מצע

www.foodsdictionary.co.il

קציצות ברוטב עגבניות וקישואים

מתכון קל ופשוט שכל המשפחה תאהב. קציצות ברוטב עגבניות עם קישואים שהולכות נהדר עם אורז לבן

פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,בשר בקר,בשר , קישואים, סלרי, בצל, תותים, קברנה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן צמחי, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב עגבניות, מתכוני קישואים, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

ארטישוק ממולא

נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם. המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.