|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
פירורי לחם,פיסטוקים,חרדל
, דג סלמון, חמאה, פטריות, מיץ לימון, סילאן תמרים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
פירורי לחם,פיסטוקים,חרדל
, גבינה, גבינה צהובה, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
פירורי לחם,פיסטוקים,חרדל
, כתף בקר, בשר, חמאה, בצל, יין, מרינדה, פילו, שמן, דבש, שקדים, פטרוזיליה, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|