|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פירות העונה-פירגה
מאפינס פירות העונה
ניצול נפלא וטעים של פירות העונה. הפירות צריכים להיות נאים למראה ובשלים. (ל א פירות מעולפים)
אפשר להכין מפירות העונה: אפרסקים, משמש, שזיפים, פירות ..
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, תפוחי עץ, אפרסק, שזיפים, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, אפרסמון, תותים, קיווי, אפרסק, ביצים, קמח לבן, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, קמח לבן, שקדים, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת חג מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ מתובלים, שמנת מתוקה וגבינת ריקוטה שהופכת את העוגה לרכה ועסיסית
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, חלב, תפוחים, לימון, לוף, אבקת אפיה, סוכר לבן, שקדים, ביצים, וניל, קמח, דבש, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
צבעוניות משגעת - טארט אישי עם תחתית של בצק שקדים אפוי במילוי קרם שמנת ופירות טריים מעל
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, דובדבן, תותים, ענבים, קיווי, אגסים, אננס, יין, קרם שקדים, חלבון, ג'לי, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מרשים לשולחן החג - עוגת תפוחים רכה ואוורירית עם פיסטוקים ואגוזי לוז וציפוי של קרם סילאן וגבינת שמנת
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, קוקוס, יין אדום, שמן חמניות, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, סוכר לבן, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, זנגביל, קינמון, ציפורן, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פירות יער,משמשים,אבקת סוכר
, חמוציות, תפוחים, שזיפים, שומר, אגוזי לוז, בצק עלים, ריבה, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת בזק, שיש לה כמה ציפויים אפשריים. כשיש לכם פירות יער טריים זה נפלא, אבל גם כשאין יזללו אותה. כדאי לשים לב לעבודה עם הג'לטין, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים שעושים בו שימוש. מתכון של קרין גורן.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא