|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
פירות יער,עוף,סוכר,לחם
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פטל, שמן זית, חלה, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פירות יער,עוף,סוכר,לחם
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה מתכון הרבה יותר צרפתי ועדין, אבל הוא קל להכנה ומענג. מצוין לאירוח אלגנטי - ממלאים את הטרטלטים בקרם לימון ומקשטים בפירות יער.
פירות יער,עוף,סוכר,לחם
, בקר, כבד, אוכמניות, לימון, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
פירות יער,עוף,סוכר,לחם
, כבדי עוף, בצל סגול, תמר, בטטה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, טוסט, קרח, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
אגוז הפקאן הוא הנמכר ביותר בקרב משפחת האגוזים וגם המזין ביותר. בואו להנות מעוגה מפנקת במיוחד לסוף השבוע או סתם לעוד יום של חול
פירות יער,עוף,סוכר,לחם
, ביף בקר, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, פטריות, קוקוס, בטטה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, אגוזי פקאן, קמח, קלי
food.nana10.co.il
|
|
|
