|
אני כבר עכשו יכול לכתוב לכם
שמוכרי השווארמה לא יאהבו את המתכון הזה.
אני עומד לתת לכם את מתכון השווארמה טורקית
הביתית הכי טעימה שאכלתם בחייכם.
זוכרים את הקוק קוריקו שכתבתי לכם עליו
ל..
www.cookshare.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פיתה,כמון
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב מיוחד לתיבול פיתות למנגל/היהלום שבכתר
לפני שנה הילדים החמיאו לרוטב הזה במיוחד ואמרו שהוא עשה להם את הערב….
תודה ליהלומה על התמונה .
המצרכים בצנצנת עם מכסה תואם:
חבילה כוסברה..
פיתה,כמון
, עוף, כוסברה, תירס, ליים, זיתים, שמן סויה, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי פלאפל-פירגה
נגיסים בטעם פלאפל – אפוי
קראתי בקשה באתר שאולי אצליח להכין במסגרת הנגיסים האפויים….
גם כאילו פלאפל אפוי .
ניסיתי ויצאו נגיסים טעימים בטעם פלאפל .
בהחלט פיצוי טע..
פיתה,כמון
, כוסברה, חומוס, בצל, אבקת אפיה, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
פיתה,כמון
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
פיתה,כמון
, שומן כבש, בשר, טלה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, חרדל, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פיתה,כמון
, קורקבנים עוף, בצל, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, אורז, צנוברים, שקדים, שמן, פלפל לבן, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה,כמון
, בשר כבש, כוסברה, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, בהרט, סחוג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט חומוס מקטניות-פירגה
סלט חומוס מקטניות , מפתיע , מיוחד וטעים מאד.
סלט כמו חומוס שהכנתי משקית קטניות מעורבת שמיועדת דווקא לחמין.
בשקית היו שעועית לבנה, שעועית אדומה, גרגרי חומוס.
בא לי על ..
פיתה,כמון
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, פלפל חריף, חומוס, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
|