|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, גבינה, עגבניות, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, דג חרב, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות שרי, פלפל ירוק, חיטה מלאה, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, זיתים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, צנון, תרסיס שמן, זעתר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לוף, שמן זית, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, מלפפונים, צנון, עגבניות, בצל, חסה, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מחלבות גד וחישתיל לרגל פסטיבל התבלין 2004.
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, גבינת פטה, קשקבל, צנובר, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טרגון, זעתר
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, גבינה, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, גבינת פטה, בצל ירוק, צנובר, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, פיסטוקים, אגוזי פקאן, שמן זית, קרח, פטרוזיליה, רשאד, רוקט, זעתר, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מנת טאפאס איכותית- סלט פטוש משובח, הכולל ירקות טריים וקרוטוני פיתה מטוגנים, באדיבות השף צ'רלי פדידה. מעולה!
פיתה,סומאק,לימון,-לבבות עוף
, עגבניות, מלפפונים, קולרבי, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|