|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פיתה,פטרוזיליה,לוף,זעתר,בצל אדום
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פיתה,פטרוזיליה,לוף,זעתר,בצל אדום
, בשר בקר, טלה, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|