|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, עגבניות, אפונה, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, בשר, עגבניות, בצל, גמבה, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים שחורים, אפונה, שומר, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, חזה עוף, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אדום,מרק עוף,-סלרי,-חרדל,-גאראם מסאלה
, כנפיים עוף, קבנוס, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, אפונה, יין לבן, אורז, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, זעפרן, טימין, עלי דפנה, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא