פלפל אדום,חומץ אורז,בקר,-בשר
, סינטה בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, גזר, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, חרדל, טופו, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, ארוגולה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
הקרפצ'ו תופס היום מקום חשוב בתפריטי המסעדות השונות, לא רק האיטלקיות והצרפתיות. כאן התיבול אסיאתי: ג'ינג'ר, חומץ אורז ומירין. קל להכין את המנה: בקשו מהקצב לפרוס ולשטח את הפילה.
פלפל אדום,חומץ אורז,בקר,-בשר
, פילה בקר, בצל ירוק, כוסברה, דלישס, שמן שומשום, גרעין, מרינדה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|