מתכונים עם פלפל אדום, חומץ ללא חזה עוף

שיפודי פרגית בגריל, ריזוטו עדשים ועגבנייה צלויה

המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב

פלפל אדום,חומץ,-חזה עוף , פרגיות, בצל סגול, עדשים שחורות, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק, כמון

ראו גם: מתכוני שיפודי פרגית, מתכוני פרגית בגריל, מתכוני ריזוטו

www.mako.co.il

סלט ירקות ופסטרמה ברוטב ויניגרט

פלפל אדום,חומץ,-חזה עוף , פסטרמה, גזר, מלפפונים, עגבניות שרי, חסה, פלפל צהוב, תירס, אפונה, קלי, רוטב צ'ילי, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני פסטרמה, מתכוני רוטב ויניגרט

www.foodis.co.il

בקר סצ'ואן

ניתן לביצוע גם עם חזה עוף/הודו

פלפל אדום,חומץ,-חזה עוף , פילה בקר, גבינה צהובה, גמבה, בצל, פלפל שאטה, רוטב סויה, סוכר לבן, שמן, רוקט, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בקר סצ'ואן, מתכוני סצ'ואן, מתכוני בקר

www.cookshare.co.il

שיפוד עוף אורגני וירקות צלויים, מוגש עם מג'דרה אורז ועדשים

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

פלפל אדום,חומץ,-חזה עוף , עוף, פרגיות, בצל סגול, עגבניות, עדשים, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק, כמון

ראו גם: מתכוני שיפוד עוף, מתכוני אורגני, מתכוני ירקות צלויים

www.sugat.com

פלפלים בתחמיץ

מתכון לפלפלים בתחמיץ עוד מתכון שזכור לי מבית אמא ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת. בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות. המצרכים וההכנה: 8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..

פלפל אדום,חומץ,-חזה עוף , עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה

ראו גם: מתכוני פלפלים, מתכוני תחמיץ

www.pirge.co.il

שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום

שעועית ירוקה-פירגה שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום נטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני. הטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה. נראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..