|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
פלפל אדום,יין,זרעי כוסברה,זרעי חרדל,בצל
, חמאה, תפוחי אדמה, עדשים, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|