מתכונים עם פלפל אדום, כוסברה, גזר, בשר

רולדת בצק עלים עם בשר

סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים

פלפל אדום,כוסברה,גזר,בשר , בשר בקר, בקר, בצל, פלפל חריף, גמבה, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת בצק, מתכוני בצק עלים, מתכוני בשר

www.mako.co.il

צ'ילי קון קרנה על טורטיה

פלפל אדום,כוסברה,גזר,בשר , בשר בקר, דג סול, בצל שאלוט, שעועית, תותים, רוטב עגבניות, שמן זית, קטשופ, רוטב צ'ילי, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני טורטיה, מתכוני קון קרנה

www.chef-lavan.co.il

לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי

לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה המצרכים: לחם אחיד מרוקן מהתוכן 1/2 קי..

פלפל אדום,כוסברה,גזר,בשר , בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני תיבול

www.pirge.co.il

כדורי בשר ברוטב ים-תיכוני

פלפל אדום,כוסברה,גזר,בשר , בשר בקר טחון, עוף, בצל, עגבניות, שומר, תפוחי אדמה, שמן, חרדל, ביצים, לחם, רוטב סויה, מרק, שום, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני תיכוני, מתכוני כדורי בשר

www.bishulim.co.il

דמלמה קדרת גולש בוכארי

תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב

פלפל אדום,כוסברה,גזר,בשר , אסאדו בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, פלפל חריף, חומוס, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, כמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני קדרת גולש, מתכוני בוכארי, מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

פלפל אדום,כוסברה,גזר,בשר , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..