|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, שעועית, שומר, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון פשוט וקל מבית סמדי בומבה שיעשה לכם שמח על השוחלן
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, שוקיים עוף, בטטה, שמן, מרק עוף, שום, פלפל לבן, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט וקל מבית סמדי בומבה שיעשה לכם שמח על השוחלן
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, שוקיים עוף, בטטה, שמן, מרק עוף, שום, פלפל לבן, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף נימוח וטעים עם מעטה שחום יפהפה ופריך
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, עוף, בצל, חומוס, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, כרעיים, כרישה, גמבה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, למון גראס
www.sirim.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל מהמם בטעמו ויופיו
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, בשר, חומוס, סלרי, שמן, פפריקה, פלפל, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל אדום,כמון,-עגבניות,-חצילים
, בשר כתף, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא