מתכונים עם פלפל אדום, כמון, יין

בשר גולש (כתף) עם תוספת אורז לבן ופלפלים

גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים

פלפל אדום,כמון,יין , כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בשר גולש, מתכוני תוספת, מתכוני אורז לבן

www.foodsdictionary.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

עוף אדום ברוטב גזר חריף

עוף בגזר חריף-פירגה עוף אדום ברוטב גזר חריף קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר. אח, איזה רוטב טעים. מצרכים: סיר בינוני שטוח 6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות 3 בצ..

פלפל אדום,כמון,יין , כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, אורז, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני רוטב, מתכוני גזר חריף

www.pirge.co.il

צ’ילי קון קרנה

פלפל אדום,כמון,יין , בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, שורש, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח

ראו גם: מתכוני צ’ילי, מתכוני קון קרנה, מתכוני קרנה

www.bishulim.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..