|
מתכון של חני פרבר מתוך ספרו ספר מתוק. אפשר להכין טורטייה בקלות בבית (מתכון בהמשך), אבל כמעט בכל מכולת ניתן להשיג טורטיות משובחות, שהן התחלה טובה למגוון גדול של מנות, ולא רק מהמטבח המקסיקאי. חומרים (ל-4 מנות):
פלפל אדום,לימון כבוש,גבינת פטה
, דג אנשובי, דג טונה, בצל, צלפים, שמן, פלפל שחור, רוקט, קצח
food.walla.co.il
|
