|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל אדום,מיורן,בשר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
פלפל אדום,מיורן,בשר
, טלה, חלב, גמבה, פלפל ירוק, חסה, בצל, בורגול, פיסטוקים, נענע, בזיליקום, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אדום,מיורן,בשר
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל אדום,מיורן,בשר
, שייטל, בצל, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|