סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
פלפל אדום,סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים,-פלפל ירוק
, רסק עגבניות משומר, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, שמן קנולה, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|