|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פלפל אדום,סלרי אמריקאי,מיץ עגבניות
, סלרי עלים, פלפל צהוב, בצל לבן, קישואים, חצילים, גזר, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
