|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פלפל אדום,עגבניות,סלק,סוכר,חצילים,-פלפל שחור
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, מנגולד, בטטה, בצל, גזר, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מת על הסלט הזה.....
פלפל אדום,עגבניות,סלק,סוכר,חצילים,-פלפל שחור
, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, שמן זית, חרדל, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, שום, רוקט
www.matkonela.co.il
|
|
|