מתכונים עם פלפל אדום, עגבניות, סלק

בשר עם שעועית אדומה ואורז-בסיר אחד

בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב. מצרכים: קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..

פלפל אדום,עגבניות,סלק , בשר, שעועית, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני שעועית אדומה, מתכוני אורז

www.pirge.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

פלפל אדום,עגבניות,סלק , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

גספצ'ו סלק עם קרם פרש

פלפל אדום,עגבניות,סלק , שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, קרם פרש, לחם, קרוטונים, שמן זית, דגנים, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני גספצ'ו, מתכוני סלק, מתכוני קרם פרש

www.xnet.co.il

מרק בורשט

פלפל אדום,עגבניות,סלק , עוף, גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, כרוב, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני בורשט, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..