|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל אדום,עלי דפנה,הודו,אבקת מרק,-������������������������������������
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
כבד מבושל ברוטב טעים ומושך את העין. מומלץ לצרף בקביעות למטבחכם.
פתגם: עדיף תעבוד בפרוטה ואל תשב בטל.
פלפל אדום,עלי דפנה,הודו,אבקת מרק,-������������������������������������
, עוף, כבד, בצל, גמבה, שמן, דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|