|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, חזה עוף, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, יין לבן יבש, קוסקוס, פתיתים, דבש, שמן זית, גרעין, מרק, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, בצל, סברס, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, בצל, סברס, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, חצילים, קישואים, בצל סגול, גמבה, בטטה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, בזיליקום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, ציר דגים, שרימפס, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס
rest.co.il
|
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, גבינת רוקפור, קליפת לימון, פטריות, מנגולד, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, דג דניס, חמאה, עגבניות, פטריות, כוסברה, זיתים, גמבה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא