|
צ'ורבה היא בעצם מילה טורקית ופירושה מרק. האימפריה הטורקית השתרעה במשך חמש מאות שנים על פני האזור המוכר כיום כרומניה, מותירה אחריה חריש עמוק וארוך של טעמים. הצ'ורבה הרומנית המסורתית נותנת כבו..
www.mevashlim.com
|
|
זהו מרק צ'ורבה בשרי המאפשר החלפת הבשר ובכך לשנות את טעם המרק האפשרויות מגוונות לדוגמא; בשר כבש ובשר שפונדרה בקר (צלעות)בשר עגל אותו נתח כמו בבקר ספריפס חזיר או אוסובוקו קציצות בשר בקר עם אורז
פלפל אדום,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,סלרי,גזר,אורז
, עוף, בשר, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, ביצים, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל אדום, פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, גזר, אורז?
- הכל על מתכונים עם פלפל אדום, פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, גזר, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
