|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
פלפל אדום,פטרוזיליה,עשבי תיבול,גזר,-פטריות,-סלרי
, חזה עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, דלעת, חומץ בן יין לבן, שמן זית, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בְחָאלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד.
פלפל אדום,פטרוזיליה,עשבי תיבול,גזר,-פטריות,-סלרי
, תפוחי אדמה, בצל סגול, כוסברה, מנגולד, תרד, אגוזי מלך, אגוזים, טופו, בזיליקום, מלח, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
פלפל אדום,פטרוזיליה,עשבי תיבול,גזר,-פטריות,-סלרי
, דגיגונים, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,עשבי תיבול,גזר,-פטריות,-סלרי
, טלה, צוואר טלה, דג פורל, חמאה, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, זוקיני, פלפל צהוב, חצילים, כוסברה, מרק, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, פרורי לחם, טימין, פלפל, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,עשבי תיבול,גזר,-פטריות,-סלרי
, טלה, צוואר טלה, דג פורל, חמאה, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, זוקיני, פלפל צהוב, חצילים, כוסברה, מרק, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, פרורי לחם, טימין, פלפל, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
