|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פלפל אדום,פטריות שמפיניון,סלק,-חומץ בלסמי
, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אדום,פטריות שמפיניון,סלק,-חומץ בלסמי
, לבבות עוף, גבינת עיזים, סלק אדום, רימון, תפוזים, עגבניות, חסה, רוטב ויניגרט, אגוזי מלך, פסטו, בגט, חרדל, רוקט
www.mouse.co.il
|
פלפל אדום,פטריות שמפיניון,סלק,-חומץ בלסמי
, לבבות עוף, גבינת עיזים, סלק אדום, חסה, עגבניות, רימון, תפוזים, רוטב ויניגרט, חרדל, אגוזי מלך, בגט, פסטו, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
|