|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה
, עגבניות, בצל ירוק, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה
, עגבניות, בצל ירוק, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה
, דג דניס, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חיהל'ה עושה ניסויים במטבח ומכינה כמה סוגים של אורז: אורז בסגנון מזרחי עם המון ירקות ואורז ים תיכוני מתובל שהולך מעולה עם קציצות ברוטב
פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה
, כרובית, שומר, חצילים, בצל, שמן קנולה, שקדים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה
, דג בס, זוקיני, חצילים, בצל, מנגו, פלפל חריף, שמן זית, אגוזים, טימין, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
