|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
פלפל אנגלי,בשר כבש,בהרט,-שורש
, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, מקל קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: תבשיל מורכב ועשיר עם שכבות של עלי גפן, קישואים ממולאים, צלעות כבש והמון טעמים
פלפל אנגלי,בשר כבש,בהרט,-שורש
, בשר בקר, צלעות כבש, קישואים, עלי גפן, שומר, אורז תאילנדי, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: תבשיל מורכב ועשיר עם שכבות של עלי גפן, קישואים ממולאים, צלעות כבש והמון טעמים
פלפל אנגלי,בשר כבש,בהרט,-שורש
, בשר בקר, צלעות כבש, קישואים, עלי גפן, שומר, אורז תאילנדי, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: תבשיל מורכב ועשיר עם שכבות של עלי גפן, קישואים ממולאים, צלעות כבש והמון טעמים
פלפל אנגלי,בשר כבש,בהרט,-שורש
, בשר בקר, צלעות כבש, קישואים, עלי גפן, שומר, אורז תאילנדי, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
פלפל אנגלי,בשר כבש,בהרט,-שורש
, יוגורט, בצל סגול, צנובר, מלון, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
