|
אושפלו בוכרי מעולה
פלפל אנגלי,זנגביל,גזר
, בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פלפל אנגלי,זנגביל,גזר
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
פלפל אנגלי,זנגביל,גזר
, בצל לבן, כרישה, סלרי אמריקאי, סלרי, שומר, כוסברה, חומוס, קוסקוס, מרק, טימין, עלי דפנה, פלפל צ'ילי, כורכום, זעפרן
www.2eat.co.il
|
פלפל אנגלי,זנגביל,גזר
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, סלרי, שזיפים, בטטה, בצל, שמן, דבש, קינמון, דפנה, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|