|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, כמון, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, בשר בקר טחון, פול, לימון, פיסטוקים, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון קייצי של ענת סלע
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, חמאה מזוקקת, גבינה, משמש מיובש, פלפל קאיין, משמשים, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, כמון, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, כמון, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, גבינה, חמאה מזוקקת, משמשים, פלפל קאיין, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חומץ, חרדל דיז'ון, טרגון, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שמיר, נענע, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, פלפל אדום, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, אבקת שום, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל אנגלי,זרעי שומר,-עגבניות,-זנגביל
, חמאה מזוקקת, גבינה, פלפל קאיין, משמשים, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא