|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
פלפל אנגלי,חומץ בן יין לבן,דפנה,בצל סגול,-שמן תירס
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, קליפת לימון, שומר, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
