מתכונים עם פלפל אנגלי, מלח, בהרט ללא קלי, ללא פלפל שחור, ללא זעתר

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק באותואופן, אבל אז יש ..

פלפל אנגלי,מלח,בהרט,-קלי,-פלפל שחור,-זעתר , יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, קינמון, סומאק, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני רוטב יוגורט

www.cookshare.co.il

מפרום טריפוליטאי אסלי

הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי

פלפל אנגלי,מלח,בהרט,-קלי,-פלפל שחור,-זעתר , בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, קינמון, פפריקה חריפה, פלפל

ראו גם: מתכוני מפרום טריפוליטאי, מתכוני אסלי, מתכוני טריפוליטאי

www.cookshare.co.il

לחם ממולא בבשר

חלה של שבת ממולאת בתערובת מדהימה של בשר - ממש מעדן

פלפל אנגלי,מלח,בהרט,-קלי,-פלפל שחור,-זעתר , בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ממולא

www.foodsdictionary.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..

פלפל אנגלי,מלח,בהרט,-קלי,-פלפל שחור,-זעתר , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, מקל קינמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף דרוזי, מתכוני דרוזי, מתכוני מנסף

www.cookshare.co.il

יבראק עם שרחט- עלי גפן עם בשר

מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.

פלפל אנגלי,מלח,בהרט,-קלי,-פלפל שחור,-זעתר , בשר בקר, סטייק, כתף בקר, לימון, עלי גפן, ראש שום, שמן קנולה, אורז, קינמון

ראו גם: מתכוני עלי גפן, מתכוני בשר, מתכוני גפן

food.walla.co.il

קובה יכנייה ומרק אורז סורי

משמעות השם קובה יכנייה הוא קובה מבושל במרק אורז ומים. זהו אוכל של חורף שילדים אוהבים.

פלפל אנגלי,מלח,בהרט,-קלי,-פלפל שחור,-זעתר , בשר בקר טחון, בשר בקר, קמח לבן, בורגול, אורז, מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני מרק אורז, מתכוני סורי

food.walla.co.il

מרק דלעת ותבלינים

מרק עשיר בבטה קרוטן (מהדלעת והפפריקה), בחומרים אנטיביוטיים (בצלים ושום), וויטמין B (עשבי טיבול) ובתבלינים שעוזרים לעיכול (בהרת או פלפל אנגלי וגם פלפל חריף). בקיצור – זהו מרק מלא בכל טוב. אחר..