|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
פלפל אנגלי,מלח,מלון
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קייצי של ענת סלע
פלפל אנגלי,מלח,מלון
, חמאה מזוקקת, גבינה, משמש מיובש, פלפל קאיין, משמשים, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, זרעי שומר, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, נענע, שום
food.walla.co.il
|
פלפל אנגלי,מלח,מלון
, גבינה, חמאה מזוקקת, משמשים, פלפל קאיין, מנגו, יין לבן יבש, חומץ, חרדל דיז'ון, זרעי שומר, טרגון, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שמיר, נענע, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,מלח,מלון
, חמאה מזוקקת, גבינה, פלפל קאיין, משמשים, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
פלפל אנגלי,מלח,מלון
, בשר כבש, יוגורט, בצל סגול, צנובר, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, בהרט
www.ynet.co.il
|
|
|
