|
המנה הזו מבוססת על מפטול. פעם נהגו להכין אותה בבית בעמל רב, מבורגול וקמח שחור, כלומר מלא. כיום ניתן לקנות אותה במכולות של ערבים, תחת השם קוסקוס בלדי.
פלפל אנגלי,מרק,לוף,חומוס,-פלפל ירוק,-סוכר
, בשר, טלה, בצל, מרגרינה, שמן זית, קוסקוס, בורגול, קמח, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,מרק,לוף,חומוס,-פלפל ירוק,-סוכר
, בשר בקר, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, בצל, קישואים, כרוב לבן, סלרי, כוסברה, זיתים, קלי, שמן קנולה, גזר, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
