|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
פלפל אנגלי,סוכר,לחם,חומץ,בשר
, חזה בקר, מלפפונים, בירה שחורה, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
פלפל אנגלי,סוכר,לחם,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
החומרים הם בערך לפי העין תמיד אפשר להוסיף בכמות הירק או להוריד לפי הטעם.
פלפל אנגלי,סוכר,לחם,חומץ,בשר
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, כרוב ירוק, פלפל אדום, גמבה, כרוב, עגבניות, קלי, רסק עגבניות, אורז, מרק, שמן, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל אנגלי,סוכר,לחם,חומץ,בשר
, חזה בקר, ראש שום, חומץ בלסמי, ריבה, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
