במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
פלפל אנגלי,סלק,לפת,גזר
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
פלפל אנגלי,סלק,לפת,גזר
, בשר בקר, עצם בקר, עוף, שמנת חמוצה, כרוב לבן, כרפס, בצל לבן, כרוב, חומץ, שמן קנולה, אבקת מרק, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מתכון מאכל זה מכינים כשרוצים לגוון בממולאים, בלי לעבוד על כל סוג בנפרד.
פלפל אנגלי,סלק,לפת,גזר
, בשר בקר טחון, רימון, קולרבי, שורש, סוכר, פטרוזיליה, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|